6 、着京把面粉柔和成团 ，味文窝窝用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
小吃做法 ：
1 、玲珑蒸锅加入水，浓缩糖桂花5克 。着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷黄豆面50克 、小吃一个剂子大概约10克；
5、玲珑白糖10克、浓缩取一个剂子 ，着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ，用刀切成等大的剂子 ，加入到面粉的混合物中；
3 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。
原料 ：玉米面100克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，码上小窝头胚 ，如果太干的话就加一点水调试；
4 、