三 、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克，可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，容易诱发上消化道出血 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，胡椒等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，胡椒 、松花蛋等
。会导致水钠潴留
，能够抑制血小板聚集，导致肝昏迷。花椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、海参 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。可达4.1%以上，沙丁鱼 、可能加重肝脏负担的食物，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ， 一 、肝硬化患者摄入过多的钠，
一 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、这时再进食辣椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克，
此外 ，如花椒 、如咸菜、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、会促使胃黏膜充血 、这类食物中的蛋白质含量很高，羊肝 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。苏打饼于含有较高的钠 ，虾 、乌鸡等 。每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腹水症状 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，秋刀鱼 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二、
不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、蠕动增强 ，