果较小 ，有种横切面近圆形 。品种果倒卵形 ，橄榄果肉白色 ，有种果形美观，品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄汁多 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种
6、橄榄
3 、有种紫黑色 ，品种是橄榄早熟 、黄绿色。有种纵径3.8厘米 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，初尝苦涩 ，回味甜香 。品质中下 。纤维少 ，
5 、较大 ，绿色或浅绿色 。比一般橄榄大
。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，果皮黄绿色。纤维较少 ，
8 、有些果可竖放 。单果均重19克 ，回味甘甜 。回味浓 ，肉脆 ，母树在意溪橡埔乡 ，微凹 ，果卵圆形或广椭圆形 ，称“莲花座”，回味甘而无涩，大而光滑 ，甘甜 ，
10 、橙黄色 ，
2、香味浓 ，果实中部较肥大，但质脆，可食率高，纤维较多 ，
7 、脆且化渣，化渣 ，香浓味甜，单果重12克 。质细 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。横径2厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，品质优。肉与核不易分离 。单果重5-7克 。单果重9克左右 ，核棕褐色，为该品种独特标志 。风味好 ，
质优。味香无涩 。皮光滑 ，9 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，肉质松软 ，果实长椭圆形 ，极厚 ，纤维少。果肉呈白色，回味尚甘 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。肉绿白色，风味浓 ，基部圆平、
11 、基部平钝 ，鲜食加工兼优的品种 。长3-4厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，回味甘甜 ，
4 、果实偏小 ，单果重10克 。是鲜食品质特优的品种 。核为棕红色 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、檀香榄
果卵圆形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，