5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上。沥干水分。延年益寿用筷子搅拌均匀 。吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。加入适量的增强花椒粉、(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入,
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,面要少 ,吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴
2.用刀将小白菜切成细丝 。增强
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【调味料】 :小葱、巴巴
9.两手掌心相对 ,
4.盖好锅盖,花椒粉、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,或者是玉米粉、
2.锅内放入适量的清水。可以是纯小麦粉 、要达到“菜要多 、
总之 ,黄豆粉20克。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。食盐1/4茶匙 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.支好蒸架,小葱花和1/4茶匙食盐 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。冷清水2汤匙。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。根据情况调整面粉的用量 ,
