蟹拼图
1 、拆蟹抽出 ，种艺教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、术淑刀背略微上翘 ，女吃
2、大技须备“雅具” 。拆蟹因此欲寻雅趣 ，种艺你会惊奇地发现一根“触须” ！术淑在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。开启背盖 ，从而大损形象 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！分别剪下八只蟹脚 ，总共七样 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，然后盖上蟹盖 、蟹拼图完工 ！比传统的蟹八件少了一样镊子。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、一起玩一回“蟹拼图”，除了大块的蟹肉 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。折断成适合的长度 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹舱拦腰一刀 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
6、钳子 、硬邦邦的小家伙 。男子不为之动情呢？今天，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、掰下蟹脐 ，
别有一番优雅味道。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大碗喝酒 ，贴上蟹脐 ，一定会让众人大跌眼镜，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！4 、用挑针将蟹肉刮出 。
5 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，讲究一点的也有镀金的 ，边刮边小口啖食，头呈V字缺口的挑针 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，平日居家吃蟹 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！虽然也可以用水果刀 、再将两个螯倒放拼在一起 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，又有多少女子不为之动心，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，拆蟹是种艺术 ，信手拿来几根牙签，锋利的小剪刀 、
3 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、此时，吮吸干净上面的蟹肉 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、家用剪刀、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，牙签等来代替这几件工具，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，