生姜三片、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角蚝油、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头  ,豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁红辣椒切段,豆角四季豆200克 、椒香鸡丁花椒粒、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁红椒一个 、豆角

  原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁用料酒、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁

  4、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。花椒粒2克 、再切成丁 ,四季豆去除两头和筋,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

  3、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜切片备用 。大蒜炒至出味。切成条形,料酒1茶匙

  做法  :

  1、锅中倒油 ,

  2 、油1汤匙、蚝油 各1汤匙 、

盐翻炒均匀即可 。生抽 、