原料 :鸡腿1只、椒香鸡丁用料酒、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁
4、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。花椒粒2克 、再切成丁,四季豆去除两头和筋,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
3、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜切片备用 。大蒜炒至出味。切成条形,料酒1茶匙
做法 :
1、锅中倒油 ,
2 、油1汤匙、蚝油 各1汤匙、
盐翻炒均匀即可。生抽 、
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4、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。花椒粒2克 、再切成丁,四季豆去除两头和筋,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
3、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜切片备用 。大蒜炒至出味。切成条形,料酒1茶匙
做法 :
1、锅中倒油 ,
2 、油1汤匙、蚝油 各1汤匙、
盐翻炒均匀即可。生抽 、