2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。锅中烧热油 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，如果是紫薯蒸的紫薯 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，马苏里拉奶酪50克 、然后用手轻轻用力压一下 ，可能会硬一些 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、
食材 ：紫薯两块 、放在吸油纸上
可以加一点牛奶然后压成泥。将小碗口捏实 ，炸二三分钟即可捞出 ，