小贴士 ：
1 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃盐少许 、法柳葱2截 、末季干辣椒2个 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃加入料酒；
7 、法柳蒜 、末季另起锅 ，调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉放入干辣椒 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3 、蒜末和一半葱末；
5、
翻炒均匀即可 。烧热后放入姜末；4 、炒匀后 ，加少许油 ，老抽1大勺 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、盛出待用；
10 、姜 、葱、爆香之后放入瘦肉丁；
6、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下 ，采用罐装的较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4、根据个人口味加适量糖；
9、加少许盐，加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁，烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8 、2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜也可自制 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，锅中烧水 ，煸出香味后 ，