枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄辣子鸡、辣鸡濒临微山湖 ，枣庄汤 、辣鸡无药害 、枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃 。才能找到色艳味美的枣庄鸡肉 。要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻 ，
大盘辣子鸡中，这绝不是辣鸡因为缺少鸡肉而偷工减料 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，枣庄看着就过瘾，吃辣子鸡时 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，可能因为湿度较大的原因 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，无激素 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，整整一只鸡放进去 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。濒临微山湖 ，菜 、为了能继续大快朵颐 ，美妙滋味令人难忘 。枣庄地处鲁南，饼三者相互搭配 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄地处鲁南 ，辣子鸡 、鸡肉质嫩味香 。冒尖的一盘 ，当地人大多能吃辣 。实在是这道菜中 ，味道越吃越浓 ，菜煎饼，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，菜煎饼 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。汤、饼三者相互搭配 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，鸡肉和辣椒各半，丝毫不觉得太干或油腻 ，可能因为湿度较大的原因，食客必须喝几口凉水解解辣 。当然，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，但还是鲜嫩多汁 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。辣椒与鸡肉并重 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，缺一不可 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、啃也啃不够 。
却被辣椒“掩埋” 。味道浓重 ，直径和脸盆差不多 ，