2 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜另取一只小碗，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解盐 ，道老东北鸡精 、少皆胡椒粉腌制入味 。名菜生抽 ，锅包淀粉 、详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热，道老东北
做法 ：
1 、少皆
4 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包
原料 ：猪里脊肉 、下姜丝炝锅 ，
5、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。淋上料汁，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，胡萝卜、
3 、醋 ，胡椒粉 、香菜 。醋 、大葱 、胡萝卜切丝。料酒 、白糖、倒入炸好的肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。生抽 、锅里的油再次烧到8成热 ，姜 。料酒 ，放入胡萝卜 ，
8 、白糖 ，用淀粉和清水调成面糊 。
6 、
7.锅里留少许底油 ，大葱 ，加少许料酒 ，香菜 ，鸡精调匀做成料汁 。
调料：盐 、