3 、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱、族绝姜切片 。错过
5 、骨蒜撒上葱花，蓉辣料酒 。酱烧
2 、排骨一点点白糖 ，嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、族绝葱切段、错过
做法 ：
1 、骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣白糖一点点、酱烧半汤匙老抽 、排骨生抽一汤匙 、嗜肉
6 、再加水至排骨三分之二处。姜、排骨剁成小块 ，开盖转大火收浓汤汁，
一汤匙生抽、葱 、锅中放油烧热 ，4、爆香葱姜 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、大火煮开后 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入半汤匙料酒炒匀。边缘稍有焦黄。