6 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。菜萝八角（大料）1-2个 、卜红倒入炒过的烧肉五花肉块 ，撒葱花即可 。冬日
9 、暖质香葱2根克 、美味
5 、菜萝冰糖5粒、卜红
7 、烧肉锅里放一点点油 ，冬日
暖质加入一大勺料酒 ，美味盆中装入凉水 ，切成均匀的方块 。准备所需材料 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，翻炒均匀 。炖至萝卜软熟 ，锅洗净 ，桂皮1小块 、3、放入1汤匙（15ml）的油 ，
8 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入没过肉量的开水 ，
10 、
2 、
12 、料酒1汤匙（15ml） 、
4、
材料 ： 带皮五花肉600克 、盐1小匙
做法：
1 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉 ，大火烧开后撇去浮沫 。再加入料酒 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入姜 、
11 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），白萝卜一根 、捞出后晾凉 ，转大火收稠汤汁 ，姜3片克 、加少许盐调味，老抽 。桂皮 。加入切块的白萝卜同煮 。捞出 。老抽1汤匙 、八角 、生抽1汤匙（15ml） 、浸泡15分钟 。盛出五花肉待用 。