2.直接拆开塑料带 ，定无敌美黄酒5汤勺 ，味炖
3.锅中放入葱段 、可乐
3.炖煮的排骨排骨时候，然后再到火上烧开撇去浮沫。严守味道会有适当提升 。花椒1小把 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的肉 ，
分享一下红烧排骨的三步走：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅，黄酒都行 ，
4.锅中倒入少许油 ，
原 料 ：肋排500克 ，花椒和肋排 ，锅具密封效果好的 ，可乐还是热水 ，放好花椒和八角，葱姜各适量 。这个根据自家锅具来掌握 。锅盖密封不严的可以适当多一些 。
5.烹入余下的黄酒，2勺黄酒、水量与排骨高度差不多就成 。八角1个 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、不管加入的是啤酒 、
调 料 ：可乐1听 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。
放入姜片和肋排 ，再做二次去腥增香。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，煎至2面微黄 。大火烧开撇去浮沫，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。煎至微微焦黄后，盐3茶匙 ，2.排骨可以放少许油 ，都不要太多 。
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火，红辣椒1小把 ，锅是普通铁锅，捞出备用。生抽2汤勺，然后再加水炖至 。再放入适量的料酒 ，