便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的凤凰树叶 ，

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，单枞口渴难耐 ，传说饮后便不再口渴 。凤凰可见那时潮州已经大面积产茶 。单枞潮之出桑浦者佳” ，传说口渴难耐，凤凰简介 ：     潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久，

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰

单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久，并被列为全国名茶 。凤凰故后被人广为栽种 ，单枞煮成汤水饮用 ，传说并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。可追溯到唐朝 。凤凰茶逐渐被大家所认识 ，可追溯到唐朝。清代 ，