3 、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪十三香半茶匙 、热门八角 、餐馆菜式逐个减去指甲 。中少姜两片。秘制把花椒、红烧
调味料：花椒一小把 、鸡爪加入两片姜。热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少
2 、（个人卫生还是要搞的哈 ，桂皮 、大火煮开后继续煮三分钟 。桂皮两小片 、煮开后 ，料酒一汤匙、转大火收浓锅中汤汁即可 。
5 、
11 、加一汤匙料酒 。沥干 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
4 、生抽两汤匙 、香叶全部装入茶包袋，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
8 、
9 、放入锅中 。加入半茶匙十三香 。再次煮开后转小火大约80分钟，八角两个 、
7 、至鸡爪酥烂入味，
原料 ：鸡爪750g 。放清水大致盖过鸡爪 。香叶小的两片、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
12、
6、老抽三汤匙 、
做法 ：
1 、